生のじゃがいもをお店でカットし、油で揚げずに焼き上げた自家製ポテトです。冷凍加工品ではないため、じゃがいも本来の香りと甘味を冷めてからも感じることができます。お店仕込みの特製オーロラソースにディップして食べるのがおすすめ！